カテゴリー "交流会" の記事

交流会(270523)

昨日は交流会でした。今回からTASK(京都伝統工芸大学校)卒業生という枠をはずして、作り手であればどなたでも参加歓迎に変更しました。自分の専門以外とのコラボや、同志からの刺激を求める方に声をかけました。全員で12名と予定していたより少人数となってしまいましたが、人数が少なかったことで、かえって濃い話ができて良かったなと思いました♪竹、陶芸、漆、版画、縫い物をする方が集まりました。各分野の詳しい話を聞くのは...

3月交流会

今晩は3月交流会でした。テーマは春で、イタリアン!!今日のメニュー◎ミートソースパスタ◎ホワイトソースパスタ◎鶏肉と3色ピーマン炒め◎タコと水菜ときゅうりのサラダ◎水菜と大根とカニカマのサラダ◎大根と金柑とかいわれのサラダ◎タルティーヌ2種・ガーリッククリームチーズ+トマト+かいわれ・クリームチーズ+バターレーズン◎レアチーズケーキいちごソースがけ今日初めてウォッカを飲みました。リンゴジュースで薄めてだけど...

2月交流会

バレンタインデーは2月交流会でした。今回は久しぶり~と初めまして~の会になりました。初めましてにも関わらず大盛り上がりでした。今回のメニュー ↓◎餃子◎参鶏湯風おかゆ◎ナムル3種盛り合わせ(もやし・人参・菜の花)◎水菜とカリカリベーコンサラダ◎ココナツ豆腐餃子は来た人から包み始めて、包む係と焼く係に分けてみんなで作りました♪バレンタインデーは無視して料理に合わせてココナツ豆腐のあんこ乗せを用意していたわた...

1月交流会

昨日は1月交流会でした。今年からわたしの家で月一で開催します。佐藤家お家芸自宅解放です(o^^o)♪母のように毎週はできないけど、料理は母仕込みなので自信があります。そして今年からTASK卒業生という枠をはずしました。作り手であれば誰でも参加可能!!TASK卒業生だけの交流会だと、たぶんこれまでと変わらない種類の人間関係しかできないけど、今回は芸大卒の人も参加だったので、デザインや歴史、別の分野(伝統工芸以外)を...

プチ交流会用食器

今年からTASK交流会はわたしの家で開催することにしました。お店だと落ち着かないし、たいして美味しくないし。自分ん家だったら落ち着くし、美味しいそれから名前の変更もします。TASK交流会 ⇒ 作り手交流会TASK(京都伝統工芸大学校)卒業生・在校生の交流会でしたが、今年から作り手であればどの分野でも参加可能にします^^コラボ商品・グループ展などがこの交流会から生まれるといいなあ。そこで、たくさんのごはんを作るの...

TASK交流会(261213夜)

2014年12月13日に第2回TASK交流会をしました。場所は西本願寺前の湯葉料理屋さんです。今回は3~18期生 16名が参加くださいました。段取りが悪くてご迷惑をおかけしましたが、皆さまのおかげでとてもたのしく過ごせました。参加いただいた皆さま、改めてありがとうございました。今後ともよろしくお願いします(o^^o) ↓ 会場14人までのところに無理やり16人入りました~。ぎゅうぎゅうだったけど、それもまたいい感じでした♪第1回...

TASK交流BBQ

今日は交流会でした初めて幹事というものになりました~京都伝統工芸大学校の卒業生・在校生を対象にした交流会です。総勢25人集まりました!!Facebookで宣伝もしたので知らない人も参加できて良い交流の場になったんじゃないかなーって思ってます!今回の交流を通じて何か新しいことを始めるきっかけになったら幸いです。第2回も企画中!!今度は大先輩をお呼びしたいな~あと、もうすこし少なめで!24人とはちゃんと話せない...