桂籠リベンジ

  • 2014.03.24

 桂籠リベンジのための材料つくり。

 ざっくり皮むき

 青260323-1

 荒割りして、きれいに皮むき

 同じ姿勢で、寒いとこで作業し続けたら、右肩故障。。

 青260323-2

 暖めたら治るかな~、一晩寝たら治るかな~と思ってたけど、

 変わりない、、やっちまったーー

 これが四十肩というやつ??でも、腕はあがるし、若いし、、

 違うんだろうけど、こりゃ痛い。

 これ、とても旨い。

 sado260322.jpg

 佐渡 かりんとう

 これ、ほんとーに堅いです!!

 九州の堅パン並みに堅い!

 でも、うまい! 歯がじょーぶで、堅いもの好きにおすすめします!









 
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